目前分類:麵包課 (10)

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今天要做的是:尼斯培根彩椒番茄鹹派和豬腓力蘋果咖哩派 

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以塔或派來說我比較愛吃甜的~可惜最後幾堂都是做鹹的

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這次要做的是:普羅旺斯香草牛肉鹹派法國杏仁綜合水果塔

整理塔派照片時發現有一堂課的照片不見了~憑空消失!!!

不知是不是出國前誤刪了記憶卡....嗚嗚~~

所以就只好寫照片還在的囉~

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今天要做的是:法式經典塔塔姐妹蘋果派+覆盆子起司塔

其實我們的塔派課程快結束了但我的部落格才寫到第2堂課

結束後我有想去上中餐的衝動!!!

我老公已經吃膩這些西式的叫我之後要學就學中菜吧!!!

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這次塔派的課我是跟Angel還有Amy姐一起報名的!

很開心和好姐妹一起上課呢!!!

今天要做的是:布列塔尼水果塔&韓式泡菜鮮菇鹹派

Angel和Amy姐是第一次上烘培課,兩個人都感覺超新鮮的啦!

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今天要做的是:全麥堅果麵包&農夫裸麥凱莉茴香麵包

而且今天是麵包基礎班最後一堂課了!大家好早就到了!

也是用攪拌機在打麵糰

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我喜歡吃這種堅果類的麵包!!!所以好開心!

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今天要做的是:芝麻捲歐包和雜糧蔓越莓歐包

而且可以快樂又輕鬆的使用攪拌機打麵糰~省好多時間!

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等發酵的時間我們還可以聊天

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今天要做的是乳酪中型土司編織軟式麵包

而且終於要用攪拌機來打麵團啦!!!

沒想到用攪拌機打麵團好快好方便喔!!!一下子一個麵團就打好了呢!

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送進發酵箱後就很輕鬆了!

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今天要做的是:義式香草比薩,鮪魚洋蔥大圓麵包

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好開心要做pizza啦! 

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今天要做的是:蜜紅豆吐司+波蘿小土司

麵包類大概就是土司我家比較常在吃

之前去日本還差點買了一台麵包機呢!

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先來做麵糰吧!!!

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報名麵包基礎班還真是意外,因為我原本是要報名學做菜

結果在網頁上看著看著,竟然看到:麵包基礎班要漲價了!!!

而且我看的時候是:隔天就要漲價,所以莫名其妙歐巴桑比價的心態就是

要漲價的就先報名好了!中餐課以後再說!!!哈哈哈!

然後當天就花一個小時來回衝去大遠百報名

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