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來介紹那天去台北排隊吃到的土三寒六讚歧烏龍麵吧!!

為什麼叫做土三寒六呢?

(以下是網路介紹)

香川縣關於讚岐烏龍麵本地的鹽份傳說,做烏龍麵時,如在土用的暑中(夏天),則製鹽時鹽和水的比例是一比三,如在寒中(冬天)則是一比六,而普段(春秋)則是一比五,如此比例的鹽水與免粉攪拌既可做出最好吃的讚岐烏龍麵。

這間可是日本香川縣觀光局有來吃過後,頒發讚歧烏龍麵大使館認證牌喔!

目前獲得讚歧烏龍麵大使館認證牌的,台灣只有這一間喔!

那天本來想說吃個阿宗麵線就好,已經搭捷運要去吃了!

後來Cris看到我的打卡打給我說他們剛吃完土三寒六,很好吃!

所以我們就再往回搭跑去吃啦!

雖然5:30就到了還是排很多人了呢!

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人很多我還是要要拍照~而且那天是素顏!

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門口的柱子上就有貼大大的menu,這樣排隊時可以參考等下要點什麼

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終於輪到我們啦~裡面裝潢的真的好像日本的小店喔!!

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我們點了一個達人OOXX,還有一個辛味噌王國,都是點小碗的!

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這是炸雞塊

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蠻好吃的~咬下去還有湯汁

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這是炸牡蠣~也很好吃喔!!!

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這道好像是胡麻牛肉,有點偏甜

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達人烏龍麵上桌啦!!!

湯頭很清爽..麵條很Q!!!

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原來我的辛味噌王國裡面就有炸雞塊了!是一樣的!

所以有去的朋友就可以知道不需要重複點了喔!!!

這湯頭比較濃厚,比較鹹,有點辣,蠻好吃的!!

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排排隊的一罐罐醬油是要賣的嗎?

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吃完我們的結論是,以烏龍麵來說是很好吃的!

不然也不會一堆人在排隊

但因為我跟我老公不愛吃粗粗的麵條

所以我們是覺得有吃過就好了!!!

但如果很愛吃烏龍麵的一定要去吃看看啊!!!

這間沒辦法訂位,都要現場排隊喔!!!

但因為只要一吃完他們會用光速把你的盤子還是碗收走

這樣你就不好意思久坐,所以換桌速度蠻快的~排隊就不會排很久呢!

土三寒六-讚岐烏龍麵

地址:台北市復興南路一段126巷6號1樓

電話:(02)2775-4611

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留言列表 (9)

發表留言
  • 落葉繽紛
  • wow~看起來真不錯吃耶!
    我還蠻喜歡吃烏龍麵的,希望有機會品嚐到

    辣媽那天穿著好輕鬆
    真的看起來很悠閒清爽呢~●ω●
  • 其實我周末都穿的超休閒的!!^^
    這間烏龍麵真的好吃~~如果愛吃烏龍麵的一定要去嚐嚐喔!!!

    Graceful 於 2012/05/10 20:07 回覆

  • 悄悄話
  • Neil
  • 臉被打上馬賽克 還真是有點可惜耶~~
  • ^^總比我現在素顏出門都要戰戰兢兢好啦!!!

    Graceful 於 2012/05/10 19:59 回覆

  • 戀人蠟燭專賣店
  • 這家非常有名耶~~
    突然想推薦艾瑞兒一家好店~在師大附近的 青田七六
    原本是一座古蹟改建的餐廳~
    三五好友聚會的好所在喔~^o^~
  • 謝謝推薦喔!

    Graceful 於 2012/05/11 22:40 回覆

  • ViVi
  • OH~~OH~~
    看起來都好好吃喔....
    下次去台北也要來去吃吃看^^
    整間店也很有日本的風味呢~~~~~
  • 好啊!

    Graceful 於 2012/05/11 22:39 回覆

  • 文子
  • 你好~請問你拿的那個包包有分大的跟小的,請問你拿的那個是哪種尺寸呢?謝謝~(好喜歡看你po的文喔)
  • 小的^^

    Graceful 於 2012/05/11 22:38 回覆

  • 小謎&婷
  • 炸雞塊看起來真的很不賴耶!! 好多汁~感覺他們的炸物都不錯~
  • 對阿~炸物都很有水準

    Graceful 於 2012/05/14 20:33 回覆

  • candy
  • 看到肚子又餓起來了~
  • ^__^好吃呢!

    Graceful 於 2012/05/14 20:33 回覆

  • 悄悄話